Cómo ser un turista amigable con el medio ambiente

Nos encanta viajar. Nos encanta descubrir nuevos lugares, tener nuevas experiencias, conocer gente nueva … y estamos tratando de cambiar el mundo simplemente viajando. Sin embargo, sabemos que muchos de los viajes que tenemos hoy en día son altamente contaminantes y dejamos una huella de carbono alta detrás. Entonces, ¿cómo ser un turista sostenible? En otras palabras: ¿cómo minimizar nuestro impacto en el planeta sin reducir la alegría durante nuestro viaje?
Para responder a estas preguntas, debemos conocer el significado de la huella de carbono, que resume las repercusiones de nuestras actividades en el medio ambiente. Esto significa que, al cenar en un restaurante, dormir en un hotel o tomar un taxi para visitar el museo en la ciudad que acaba de llegar, su huella de carbono es cada vez más grande.

La buena noticia es que esta huella se puede reducir significativamente si tomamos las decisiones correctas en términos de transporte, comida y alojamiento.

Para resumir: si te preocupas por el medio ambiente y te encanta viajar, no te pierdas esta información que te ayudará a planificar tus próximas vacaciones.

 

¿Qué tipo de transporte produce más contaminación?

 

1. A partir de los números de El País y Huella de Carbono (aunque los números cambien mucho dependiendo de la fuente marcada), podríamos hacer la siguiente comparación: un pasajero que volaba de Barcelona (España) a Copenhague (Dinamarca) Tonelada a su huella de carbono personal.

Si consideramos que, en promedio, un ciudadano indio produce 1 tonelada de CO2 al año, un ciudadano europeo de 10 toneladas de CO2 al año y un ciudadano estadounidense de más de 20 toneladas de CO2 al año, este viaje de ida y vuelta estaría tan contaminado como Las actividades del indio en 365 días.

 

2. 3 y 4. Sin embargo, el mismo itinerario en coche sería 0’25 CO2 toneladas y 0’20 CO2 toneladas en autobús. Si pudiéramos hacerlo en tren, sólo enviaríamos 0’08 toneladas de CO2 al medio ambiente.

 

5. Encontrar los números para un viaje marítimo no es tan fácil porque la gente ya no viaja en barco (ya sabes, no es la forma más rápida de llegar a un lugar y hoy en día queremos que todo sea rápido). Sin embargo, es una de las mejores opciones para el medio ambiente. Atención: los cruceros son la excepción. El combustible que utilizan es altamente contaminante de la marina y sus motores nunca duermen, incluso cuando se atracan.

Como puedes ver, las diferencias son enormes si viajas en avión, coche, autobús, tren o barco y por supuesto los aviones son la peor opción ambiental.

 

¿Dónde debo dormir?

 

6. Nuestra filosofía es pasar tanto tiempo como sea posible con los lugareños y, por cierto, esto es bueno para el medio ambiente, también! Alojarse en una casa / apartamento con la gente es más verde y hoy en día hay cientos de maneras de hacerlo posible.

 

7. Por alguna razón no te gusta compartir un apartamento con la gente local, o no te gusta estar en el lugar de alguien, incluso si es por su cuenta, albergues en las zonas rurales podría ser una muy buena opción. Las logias se construyen generalmente con materiales locales (paja, arcilla, botellas recicladas), ofrecen alimentos orgánicos y de producción local, utilizan energías renovables como paneles solares y reutilizan desechos orgánicos para hacer compost y fertilizantes. Además, usted estará apoyando la economía local.

 

8. Sin embargo, si todavía prefieres hoteles, tienes que saber que hay grandes diferencias entre ellos, incluso si no es la mejor opción.

¿Porqué es eso? No se trata sólo de limpiar las toallas y las sábanas. Ni siquiera sobre la cantidad excesiva de productos químicos que utilizarán para limpiar su habitación antes y después de su estancia, o el aire acondicionado y la calefacción. Más importante que eso es el hecho de construir un lugar o un complejo hotelero que se abrirá los 365 días del año, 24 horas al día, para satisfacer las necesidades del cliente.

 

Encontramos una bonita habitación reservar Bookdifferent que se puede considerar para su próximo viaje. Bookdifferent ayuda a los clientes a entender cuánta huella de carbono cada noche se producen durante su estancia, y que están promoviendo para los hoteles más verdes con una estancia más verde. En U2GUIDE, creemos que usted está siendo respetuoso del medio ambiente haciendo esto, así como ayudando a nuestras ONGs asociadas.

También puede comprobar si hay una eco-etiqueta Green Key en hoteles, albergues u otros alojamientos. Las empresas hoteleras necesitan alcanzar 13 objetivos relacionados con transporte, áreas verdes, energía, eliminación de desechos, alimentos y agua, etcétera para obtener esta etiqueta. En la actualidad, hay 2400 hoteles en 53 países del mundo con las etiquetas ecológicas Green Key. La mayoría de ellos están en Europa, pero también puedes encontrar lugares en República Dominicana, México, Marruecos, Rusia, Japón y los Emiratos Árabes Unidos.

 

¿Qué y dónde debo comer para reducir mi huella de carbono?

 

9. Para muchos de nosotros, viajar no es sólo visitar lugares nuevos sino también degustar diferentes alimentos y tener experiencias maravillosas.

Si usted es un foodie, le recomendamos que utilice este webstie – coma el carbón bajo para algunas extremidades rápidas sobre qué comer y qué evitar (básicamente: olvida la carne y los productos lácteos y foco en las frutas y los vehículos). Además, usted verá la huella de carbono de más de 90 menús y usted será capaz de tomar un examen para comprobar si realmente aprendió los conceptos básicos de comer verde.

Entonces, mire este infográfico del documental de Cowspiracy. ¿Sabías que la huella de carbono de un vegano es la mitad que la de un omnívoro? ¿Alguna vez imaginaste que una hamburguesa de carne requiere 660 galones de agua para ser producida? Tthis es más o menos el agua que pasamos durante dos meses de tomar una ducha cada día.

1/3 de la tierra en el mundo está cubierta de desierto debido a una mala gestión del ganado y ¾ de las pesquerías están sobreexplotadas (la revista Science dijo que, en 32 años, no habrá ningún pez). Y por supuesto, el ganado es responsable del 91% de la deforestación en el Amazonas … Así que, antes de pedir algo, piénsalo dos veces.

Y no olvide que ser un turista sostenible también significa comer en pequeños restaurantes familiares e intentar evitar grandes cadenas.

10. Si no tienes tiempo suficiente para cambiar el avión para otro transporte o tienes que alojarte en un hotel específico para cualquiera que sea la razón, no te desesperes. Hay varias opciones para compensar su huella de carbono. Eso significa donar un poco de dinero a proyectos ambientales que protegen bosques viejos, los bosques, que son los verdaderos pulmones del planeta.

Las grandes opciones son Carbon Neutral Planet, en México, y Carbon Fund, con diferentes proyectos en todo el mundo. Pero si investiga un poco, también podrá encontrar otras opciones.

¿Cómo podemos hacer que nuestra oficina sea más sostenible?

Todos hemos escuchado el grito de la captura “Reducir, reutilizar y reciclar”, pero ¿cómo se convierte en su lugar de trabajo? Es hora de ver cómo podemos fomentar la sostenibilidad en el lugar de trabajo.

  1. Eco-Equipo: Utilice controles de gestión de energía para poder apagar su equipo durante la noche, los fines de semana largos y los períodos de vacaciones. Cuando necesite comprar un nuevo equipo, haga su investigación y compre los mejores artículos de eficiencia energética dentro de su rango de precios. Recicle el equipo viejo o roto para minimizar el vertido.
  2. Manténgase en línea: Haga todo lo posible en línea para minimizar el desperdicio de papel. Gestionar actividades como leer informes, crear eventos, enviar invitaciones, reservar restaurantes, enviar correos electrónicos y tomar notas, etc. También, cuando sea posible, considere las opciones de reunión en línea en lugar de viajar.
  3. Impresión proactiva: ¿De verdad tiene que imprimir algo? Todavía hay muchas maneras de hacer esta tarea tan sostenible:
    Haga que sus impresoras y copiadora configuren por defecto la impresión a doble cara para reducir el uso de papel en el lugar de trabajo.
    Utilice un sistema de impresión, que reduce el papel no recolectado. Aquí es donde un documento se establece en la impresora como normal, pero se encuentra en una cola hasta que el usuario inicia sesión en la impresora y lo selecciona para imprimir. Esto evita que la gente imprima documentos incorrectos o cambiados o se olvide de recuperar sus documentos.
  4. Recicle TODO: Ya sea en la oficina o fuera del lugar de trabajo, el reciclaje es posible. Algunos ejemplos incluyen:
    Si necesita imprimir de una sola cara o bien hacer cuadernos de papel por reunirse y recorte de papel o graparlos juntos.
    Rellene, vuelva a tinta o recicle todos sus cartuchos de impresora
    Emplear un sistema de contenedores de reciclaje
    Recoger y reciclar las pilas – mejor aún cambiar a recargable
    Vender, intercambiar o reciclar teléfonos móviles antiguos
    No se detiene allí, sin embargo, completar el ciclo mediante la compra de artículos que se reciclan, como estacionario, papel higiénico, cartuchos de tóner remanufacturados y productos de limpieza se venden en contenedores reciclados. Al “cerrar el bucle” está ayudando a reducir la cantidad de nuevos productos que se están fabricando y aumentando la sostenibilidad de su lugar de trabajo.
  5. Oro Negro: Instale un sistema de compostaje en su oficina; Café, bolsitas de té, restos de alimentos, papel, paños de algodón viejo etc, todos se pueden colocar en su compost. Usted puede entonces utilizar el compost para crear un jardín de la oficina (piense en la alegría que escoge sus propias hierbas frescas, lechuga o fresas), done los restos a un jardín local de la comunidad o quizá alguien en su oficina los tomaría para mejorar su jardín. Lo que nos lleva a nuestro próximo punto …
  6. Piense global, actúe local: Donde compra conveniente local y fresca, evite comprar productos pesadamente empaquetados. Los costos de transporte y energía se reducen drásticamente si compramos productos de fabricación local. Los alimentos frescos cuestan menos para producir en dólares y emisiones que los alimentos congelados. Usted podría pensar que esto es un poco abstracto para un entorno de oficina, pero parar y pensar acerca de dónde viene su leche. ¿Qué pasa con ese té o café que está bebiendo? Por la mañana galletas y pastel de té? Y por supuesto almuerzos. Trate de comprar productos que son locales para usted. Al comprar llevar comprar a las empresas que trabajan dentro de este mismo ethos local.
  7. Batir el plástico: Limite o prohíba las botellas de agua y las bolsas de plástico dentro de su lugar de trabajo sostenible. Anime a todos a tomar una copa de BYO o dos para su uso en la oficina y cuando visite la cafetería local. Cree un sistema de la parte para las bolsas para su oficina comprando (y calificando, si usted desea) las bolsas de lona que se pueden circular alrededor de la oficina y se limpian periódicamente.
  8. Usted tiene el poder: El consumo de energía es un área masiva donde los pasos simples pueden hacer una diferencia significativa en la sostenibilidad de su lugar de trabajo. Tómese el tiempo para examinar la disponibilidad de fuentes de energía renovable como el viento, la energía solar y la biomasa. ¿No puedes encontrar recursos cerca de ti? Trate de compensar su lugar de trabajo crear carbono a través de esquemas nacionales y locales.
  9. En las calles: ¿Necesitas llegar a las reuniones? ¿Aeropuerto? ¿Almuerzo? Reduzca la cantidad de tiempo que pasa solo en un coche usando alternativas como carpool, caminar, transporte público o ciclismo. Al contratar un coche ir con un proveedor que tiene opciones ecológicas como gas / vehículos eléctricos híbridos.
  10. Consideraciones de la cocina: Algunas maneras simples de crear una cocina más sostenible reduciendo su consumo de energía son;
    Llene los espacios vacíos en su refrigerador y congelador, pero no sobre cargarlos. Para operar eficientemente frigoríficos deben mantenerse alrededor de dos tercios lleno mientras que los congeladores funcionan mejor cuando son tres cuartos llenos. Cuanto más aire hay en el espacio, más energía se requiere para mantenerlo fresco. Al llenar grandes espacios vacíos dentro de su refrigerador o congelador con recipientes llenos de agua puede reducir la energía necesaria para hacer funcionar el aparato.
    Reducir el desperdicio de agua lavando en el fregadero o usar el lavavajillas sólo cuando está lleno.
  11. ¿Haciendo una cuppa? Si usted está usando una jarra para hervir el agua sólo llenarlo tanto como usted requiere. Si usted tiene una caldera de agua instantánea comprar un temporizador por lo que se apaga durante la noche, ahorrando dinero y energía.

Comprendiendo qué es el Comercio Justo

El Comercio Justo es una alternativa a la comercialización de productos con dificultades para entrar en el mercado convencional.

Entendiendo lo que es el Comercio Justo

El Comercio Justo es un movimiento internacional que busca generar beneficios para el productor. Entre los segmentos que son más oportunidades en el comercio justo, se destacan los productos agroindustriales, artesanías y prendas de vestir, comunidades, asociaciones y cooperativas de las zonas rurales y urbanas.

Comprendiendo qué es el Comercio Justo

Surgido en la década de 1960, es un movimiento internacional que busca generar beneficio para aquellos que realmente produce. Es una relación abierta entre productores y consumidores para garantizar un reparto equilibrado de las ganancias, lo que debilita la explotación por los intermediarios comerciales.

Es una alternativa práctica para la comercialización de los segmentos de productos son dificultades de inserción en el mercado y el comercio convencional.

En la escena nacional, Comercio Justo, también conocido como “Ética y Comercio Justo” es una nueva realidad y un concepto poco conocido de la mayoría de los productores y consumidores. Este método de negociación es una estrategia para promover la inclusión social y económica de una parte significativa de los empresarios brasileños aún fuera del mercado y por lo tanto las oportunidades para los pobres.

La alternativa tiene muchas oportunidades para ser explorado por las pequeñas empresas brasileñas. La experiencia con el comercio justo han trabajado en países en desarrollo: México ha adoptado su propia marca de comercio justo para el café, aprovechando el sistema a otros segmentos.

En general, el comercio justo, ético y solidario atribuye gran parte de la pobreza, devastación ambiental y la masificación cultural del planeta para las relaciones comerciales injustas entre personas, empresas y naciones.

Cómo opera el Comercio Justo

Los personajes principales de Comercio Justo en el mercado internacional son los productores, importadores, concesionarios y las tiendas de mundo.

Los importadores no sólo se ocupan de la importación y distribución de productos para las tiendas de mundo, muchos mantienen sus propias tiendas o en los sitios y ayudar activamente a la promoción de todo el movimiento.

Los licenciatarios son empresas que tienen el derecho a usar el sello de “comercio justo” mediante el pago de licencias por las iniciativas nacionales (movimientos organizados que mantienen los organismos de certificación y promueven las empresas y los productos) o el Fairtrade Labelling Organizations International (FLO ).

Las compañías pueden estar especializados en el comercio justo o actuar en el comercio tradicional con marcas convencionales, la incorporación de artículos con la etiqueta de comercio justo a sus líneas.

El titular de la licencia también proporciona soporte de marketing para tiendas y pagado al importador. Las certificaciones son realizadas por las iniciativas nacionales existentes en 17 países, 14 en Europa y el otro en los EE.UU., Canadá y Japón.

Fundada en 1997, FLO certifica los productos que se venden en más de un país y de sus productores, así como el responsable de la armonización de los criterios de certificación y la creación del sello internacional unificado. iniciativas nacionales son la columna vertebral del sistema y tendrá las siguientes funciones:

  1. Recibe recursos y apoyo a sus miembros;
  2. Ayudar a definir estándares internacionales de certificación y productores de productos, junto con FLO;
  3. Realizar acciones y campañas de educación de sus miembros;
  4. Educar al público consumidor, y realizar cabildeo agencias gubernamentales;
  5. Prospecto licencia para la fabricación de productos y conceder las licencias de uso de sello de Comercio Justo (Fair Trade);
  6. Proporcionar asesoramiento y apoyo a la comercialización de las tiendas.

Esto es un primer post sobre el tema, pronto habrá más. 😉

A qué nos referimos con el desarrollo comunitario

El desarrollo comunitario es un proceso educacional donde además de identificar, diagnosticar y ofrecer recomendaciones para la solución de problemas, también se debe indicar a la comunidad como debe organizarse, definir sus necesidades, establecer planes de acción, así como ejecutar todas aquellas actividades que lleven a incrementar su nivel de vida de forma continua.

¿Qué es el desarrollo comunitario?

desarrollo comunitario

El desarrollo comunitario se define como el valor económico agregado que se genera de pequeños núcleos culturales, incluyendo la familia, asociaciones o grupos comunes en general.

Hay que entender que debido a las limitaciones económicas, no se permite el desarrollo local y rural, por lo que básicamente el subempleo y el empleo informal es la única forma que tienen las comunidades de subsistir. En este sentido, la posibilidad de apoyos entre asociaciones, así como la formación de grupos de acción puede ser determinante para generar un impacto social y de gran beneficio para aquellos que no tienen la posibilidad de hacer crecer o desarrollar sus ideas debido precisamente a la falta de apoyo.

Es importante hacer hincapié en que deben ser las personas que habitan sus propias comunidades, los verdaderos protagonistas de su propio desarrollo comunitario participando de forma activa en el proyecto, así como en la toma de decisiones para determinar el rumbo que se debe seguir, así como para saber lo que se tiene que hacer a cada paso que se da. El desarrollo comunitario es también un modelo de organización social basado en la participación, en el cual de forma conjunta trabajan los técnicos y la población en general para lograr el objetivo común. Continuar leyendo “A qué nos referimos con el desarrollo comunitario”